روزهای زندگی
وبلاگی برای بروز افکار من. برای بیان دیدگاههای من.
روزهای زندگی
وبلاگی برای بروز افکار من. برای بیان دیدگاههای من.من که هستم؟
من مرضیه 36 سالمه
و 16 ساله ازدواج کردم.
اینجا مکانی برای بروز افکار و دیدگاههای منه.
ادامه...
روزانهها
همه- مرکز جهاد دانشگاهی
- مانتو سفیر مشهد (مانتوهای اداری)
- کتابفروشی انتشارات تیمورزاده
- روان بوک فروشگاه کتاب
- ولگا گالری(فروشگاه پوشاک)
- فروشگاه پوشاک تیک تاک
- کتاب ماندگار فروشگاه آنلاین کتاب
- پیراهن حریر ویونا
- الی پوش (پوشاک زنانه)
- برندا مُد پوشاک
- ریتزی شاپ پوشاک بانوان
- روانشناسی هاشملو وبلاگی برای روانشناسان
- چرخ و مرخ (فروشگاه قطعات چرخ و لوازم خیاطی) تهران
- تی تی شاپ (پوشاک کودکان) بابل
- اکسترا مُد (فروشگاه پوشاک) گرگان
- طب پلاستیک(محصولات یکبارمصرف) تهران
- شهرصندل (فروشگاه کفش و صندل) گرگان
- سنجش پزشکی کشور
- سازمان سنجش آموزش کشور
- نیل پلاس( فروشگاه شال و روسری) شهرستان آبیک استان قزوین
- نی نی سایت
- آفتابگردون (فروشگاه پوشاک) تهران
- برندیول (فروشگاه پوشاک)
- اسکالند(فروشگاه پوشاک)
- آی بولک (فروشگاه پوشاک) گرگان
- آدینه بوک(فروشگاه کتاب)
- کتاب بوک مارکت وبلاگ فروش کتاب
- شکلک وبلاگ 1
- قالب وبلاگ تک اسکین
- کافه خوندنی
- قالب های شیک نایت نما
- تزئین سفره عقد و عروسی ( مشهد)
- شکلک
- کودکانه
- مراقبت از کودک
- کتابخانه کودک
- شکلکستان ( صندوقچه شکلات من )
پیوندها
- رهآ
- مونا
- الهه
- فرناز
- ترانه
- صبور
- نمکی
- ستاره
- سمیرا
- بهامین
- گلابتون
- سیمرغ
- بی قرار
- مادر تنها
- فری خانوم
- حیوان ناطق
- دکتر مسعود
- حوا مامان آرام
- مامان خانومی
- آیدا سبز اندیش
- مامان یک فرشته
- ریحانه (طلوع ماه)
- سپیده مامان درسا
- مرضیه ( بیم و امید )
- محبوب دلم (تمشک)
- فافا جون مامان سپهر
- گلابتون (وبلاگ جدید)
- الی ( مامان میکرویی )
- هانیه( crazydiamond)
- زهرا (فنجان گل سرخی)
- سمانه ( مامان صالح و زهرا)
- یادداشتهای یک دختر سر به هوا
- نسیم (قاصدک مهر) - بلاگ اسکای
- یه آدم غرق شده که خدا نجاتش داد
- زینب حیات خلوت ( آخرین آرزوی دلم )
- محجوب بانو مامان فاطمه زهرا سادات
ابر برجسب
بارداری بچه ناباروری خیاطی PGS درد دوست داشتن رویان تهران سقط بیماری پی جی دی سفر فیلم دیدن بچه دار شدن PGD IVF فیلم روانشناسی نازایی آی وی افجدیدترین یادداشتها
همهبایگانی
- اردیبهشت 1403 9
- فروردین 1403 7
- اسفند 1402 5
- بهمن 1402 4
- دی 1402 3
- آذر 1402 6
- آبان 1402 3
- مهر 1402 8
- شهریور 1402 9
- مرداد 1402 6
- تیر 1402 4
- خرداد 1402 6
- اردیبهشت 1402 4
- فروردین 1402 9
- اسفند 1401 7
- بهمن 1401 7
- دی 1401 12
- آذر 1401 6
- آبان 1401 6
- مهر 1401 14
- شهریور 1401 6
- مرداد 1401 7
- تیر 1401 8
- خرداد 1401 2
- اردیبهشت 1401 1
- فروردین 1401 7
- اسفند 1400 1
- بهمن 1400 1
- دی 1400 5
- آذر 1400 8
- آبان 1400 7
- مهر 1400 10
- شهریور 1400 7
- مرداد 1400 9
- تیر 1400 12
- خرداد 1400 7
- اردیبهشت 1400 7
- فروردین 1400 6
- اسفند 1399 9
- بهمن 1399 14
- دی 1399 10
- آذر 1399 12
- آبان 1399 8
- مهر 1399 11
- شهریور 1399 3
- مرداد 1399 7
- تیر 1399 8
- خرداد 1399 11
- اردیبهشت 1399 13
- فروردین 1399 8
- اسفند 1398 9
- بهمن 1398 6
- دی 1398 14
- آذر 1398 12
- آبان 1398 5
- مهر 1398 10
- شهریور 1398 8
- مرداد 1398 8
- تیر 1398 11
- خرداد 1398 12
- اردیبهشت 1398 15
- فروردین 1398 12
- اسفند 1397 17
- بهمن 1397 15
- دی 1397 23
- آذر 1397 16
- آبان 1397 19
- مهر 1397 16
- شهریور 1397 14
- مرداد 1397 7
- تیر 1397 7
- خرداد 1397 6
- اردیبهشت 1397 4
- فروردین 1397 6
- اسفند 1396 1
- بهمن 1396 2
- دی 1396 4
- آذر 1396 7
- آبان 1396 5
- مهر 1396 2
- شهریور 1396 7
- مرداد 1396 2
- تیر 1396 7
- خرداد 1396 5
- اردیبهشت 1396 8
- فروردین 1396 5
- اسفند 1395 5
- بهمن 1395 11
- دی 1395 11
- آذر 1395 9
- آبان 1395 7
- مهر 1395 10
- شهریور 1395 10
- مرداد 1395 13
- تیر 1395 17
- خرداد 1395 19
- اردیبهشت 1395 14
- فروردین 1395 14
- اسفند 1394 11
- بهمن 1394 12
- دی 1394 9
- آذر 1394 6
- آبان 1394 8
- مهر 1394 8
- شهریور 1394 5
- مرداد 1394 13
- تیر 1394 8
- خرداد 1394 7
تقویم
اردیبهشت 1403| ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |
آشپزی مرضی
آش دوغ
مواد لازم :
دوغ محلی
برنج نیم دانه
آب
نمک
کمی زردچوبه در صورت تمایل
پیاز داغ
طرز تهیه :
ابتدا دوغ محلی را به این شیوه درست می کنیم. ماست محلی که تقریبا ترش شده را به هم میزنیم و نمک و پونه و کرفس کوهی و موسیر و چند حبه سیر کوبیده را داخل آن میریزیم. ماست با این محتویات باید چند روز بماند تا مزه سبزیجات معطر را به خود بگیرد.
بعد آن را خیلی هم میزنیم و در آن آب میریزیم. حالا دوغ ما آماده است.
برای آش دوغ برنج نیم دانه را با کمی آب میگذاریم بپزد در حدی که برنج نرم شود. بعد دوغ و نمک و کمی زردچوبه را در آن میریزیم. مدام هم میزنیم تا به جوش بیاید. بعد که بجوش آمد شعله را کم می کنیم تا آش غلیظ بشود و لعاب برنج از آن خارج شود.
بعد در ظرف میکشیم و آن را با پیاز داغ تزئین میکنیم.
ترشی بنه
مواد لازم :
بنه کوهی
سرکه
نمک
فلفل
طرز تهیه :
بنه ها رو می شوییم و خشک میکنیم. بعد در ظرف شیشه ای ریخته و روی آن نمک و فلفل و سپس سرکه میریزیم. میگذاریم 2 هفته در جایی بدور از نور و گرما بماند. بعد از 2 هفته قابل سرو است.
ترشی لیته تمری ( ترشی بندری )
مواد لازم :
بادمجان کوچک و شیرین
خیار سبز
سیر
فلفل تند قلمی
نمک
ادویه ترشی
تمر هندی سیاه بدون هسته
سرکه
طرز تهیه :
بادمجان و خیار سبز و سیر و فلفل تند را شسته و خشک میکنیم. بعد آنها را به صورت نگینی ریز خرد میکنیم. بعد تمر بدون هسته را در سرکه حل میکنیم . این مواد را در قابلمه گذاشته و سرکه و تمر را روی آن میریزیم و بعد میگذاریم 5 دقیقه روی حرارت بجوشند. بعد که مواد سرد شد نمک و ادویه ترشی را به آن اضافه میکنیم. بعد در ظرف میریزیم و به مدت 2 هفته در جای تاریک بدور از گرما و نور قرار می دهیم. بعد از 2 هفته قابل سرو است.
نکته: باید برای 4 لیتر سرکه 100 گرم تمر استفاده کرد. چون بیشتر از آن ترشی را غلیظ و بدمزه میکند.
خوراک مرغ و سبزیجات
مواد لازم :
مرغ
هویج
فلفل دلمه
سیب زمینی
پیاز
گوجه
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
دارچین
زعفران
لیموسیاه
مقدار بسیار کم روغن مایع
آب
طرز تهیه :
ابتدا پیاز و هویج و سیب زمینی و فلفل دلمه و گوجه را شسته و حلقه ای خرد میکنیم.
بعد مرغ و پیاز را با کمی روغن مایع تفت میدهیم. بعد زردچوبه و فلفل سیاه و دارچین را به مرغ اضافه کرده و سپس سبزیجات حلقه ای خرد شده بجز گوجه را به آن اضافه میکنیم. میگذاریم چند دقیقه ای در ظرف بسته باشد تا با بخار مواد نرم بشوند. بعد مقدار کمی آب در آن میریزیم و 2 عدد لیمو سیاه در ظرف میریزیم. بعد نمک و زعفران ساییده شده را به آن اضافه میکنیم. 20 دقیقه به پایان پخت گوجه ها را اضافه می کنیم. چون گوجه زود می پزد.
خیلی خوسم امد افرین به تو...کاش یه روز دست پختتو‌بخورم...
ممنون سوری عزیزم.
یه روز بیا یاسوج برات غذا درست کنم.
مرضیه جان آپم....
عزیزم اومدم وبت و مثل همیشه بهم امید دادی.
من هیچکدوم ازاین غذاها رو تاحالا نخوردم بجز مرغ و سبزیجات ....
طرفای ما آش دوغ درست نمیکنن
خب عزیزم درست کن و بخور.
خوشمزه اند هااااا.
اگه نخوری ضرر میکنی.
چرا آش دوغ درست نمیکنید؟ ساده است که!
عالی بود دوست خوب و هنرمندم
ممنون عزیزم.
فربانت. لطف داری
ایشالا این هنرنمایی ها بمونه واسه وقتی که رفتم خونه بخت، الان یخورده وقت کم دارم
البته من زیاد شکمو نیستم ولی در مقابل ترشی اصن نمی تونم مقاومت کنم:دی
ان شاالله.
چرا وقت کم داری؟ مگه چیکار میکنی؟ دانشجویی؟
منم همین طور. عشق ترشی هستم.
عاقا این چ وضعشهههه
من عاشق ترشی ام. دلم خاااااااست
ببخشید دیگه.
خب اگه میتونی درست کن.
ضمنا به خونه مجازی من خوش اومدی.
وای مرضی دلم خواست
برم خونه ببینم میتونم آش دوغ بپزم 
راستی نی نی خواهرت خوبه؟!
درست کن. ان شاالله خوشت بیاد.
والا هنوز نمیدونیم. 28 مرداد نوبت سونو سه بعدی داره.
خدا خودش کمک کنه و سالم باشه و بلایا ازش دور باشه.
وااااای مرضیه آب از دهنمون راه انداختی
عه.
ببخشید عزیزم.
البته آشپزیم آنچنان خوب نیست ولی بد هم نیست.
سارا جون تشریف بیار خدمتت باشیم.
مرضی جون آشپزیات عالیه ولی متاسفانه مواد اولیه ای که باعث خوشمزگیش می شه همه جا پیدا نمی شه
ممنون عزیزم. این نظر لطفه توئه.
مواد اولیه کدوم یکیش پیدا نمیشه ؟؟؟؟